Incontri DiVini
Tornano gli Incontri diVini !
Abbiamo preparato un evento esclusivo che non puoi perdere!
Sabato 26 ottobre alle ore 20:00, la Bottiglieria Pellarese ti invita a una serata unica dedicata al Mantonico, uno dei vitigni autoctoni più affascinanti della Calabria.
Guidati da Antonella Lombardo, esperta e appassionata produttrice, e dal delegato ONAV Alessandro Donato, scopriremo la storia, le leggende e le qualità di questo vino dalle radici antiche, noto per la sua eleganza e complessità.
Durante la serata avrai l'opportunità di degustare:
Autoritratto - IGP Calabria Bianco Mantonico
(Annate in degustazione: 2021 e 2022)
Un bianco elegante e raffinato, prodotto in poche centinaia di bottiglie. Perfetto equilibrio tra complessità aromatica e lunga persistenza gustativa.
In abbinamento: quinoa con verdure e cubetti di pollo; insalata di baccalà, arancia candita, pinoli e uvetta.
Folie de l'ètè - VSQ Metodo Classico
(Annata in degustazione: 2019)
Un'edizione limitata di spumante Metodo Classico, affinato per 48 mesi. Perlage fine, profumi intensi e un gusto che lascia il segno.
in abbinamento: mortadella di suino nero (salumificio Piccolo), mozzarelline in carrozza.
Prenota il tuo posto e lasciati guidare in un viaggio tra storia, sapori e tradizione.
Dove: Bottiglieria Pellarese, Reggio Calabria
Quando: Sabato 26 ottobre, ore 20:00
Costo: 45 €
(degustazione vini + abbinamento cibo)
Posti limitati!