Monardo e il suo caffè

Antonello Monardo, una vita tra Brasile e Italia. Idealizzatore e proprietario del corso "Parlando Italiano, cantando, mangiando, viaggiando...", sin dal 2010 organizza e conduce turisti brasiliani in tour nelle eccellenze eno-gastronomiche italiane, con diversi viaggi in Calabria e principalmente nella città metropolitana di Reggio Calabria sua città natale. 

Monardo, torrefattore di caffè gourmet e speciali, vincitore della medaglia d'oro dell'International Coffee Tasting 2008, "Maestro del Caffè" per l'AICAF (Accademia Italiana Maestri Del Caffè), ha organizzato e diretto 174 corsi per baristi, partecipa a conferenze ed eventi in istituzioni e università, diffondendo la cultura del caffè di qualità.