Viaggi di Radici Enogastronomici dal Brasile
Alla scoperta delle radici e meraviglie calabresi: un viaggio imperdibile! 🌄
Ecco la chiamata:
Cari discendenti italiani di origine calabrese,
È con grande entusiasmo che ti invitiamo a un viaggio indimenticabile alla scoperta e alla connessione con le tue radici nella bellissima regione della Calabria, nella soleggiata Italia!
Unisciti a noi in un viaggio emozionante in cui esploreremo le meraviglie naturali, culturali e storiche che rendono la Calabria così speciale. Dalle vette montuose alle spiagge mozzafiato, dalle tradizioni gastronomiche al fascino dei borghi antichi, c'è tanto da scoprire e celebrare.
Il nostro viaggio ci porterà in luoghi iconici come la Costa degli Dei, gli affascinanti borghi di Tropea e Pizzo, i tesori architettonici di Reggio Calabria e gli splendidi paesaggi del Parco Nazionale della Sila. Perdiamoci tra le stradine, assaggiamo la deliziosa cucina locale e approfondiamo la ricca storia che ha plasmato questa regione unica.
Più che un semplice viaggio, questa è un'opportunità per riconnettersi con le proprie origini, per sentire il polso della terra dei propri antenati e per creare ricordi preziosi che dureranno tutta la vita.
E per non perdere il viaggio loro fanno le cose in grande proporzionando una cena a Brasilia tipicamente Reggina, grazie al coordinatore e socio GIA dei viaggi di Radici e Turismo.
La chiamata è chiaramente per i brasiliani, quindi in portoghese brasiliano, lingua locale, ma con un semplice traduttore potrete eventualmente scoprire cosa abbiano veramente assaporato.
SABOREIA A VIAGEM À CALÁBRIA
Jantar Temático de Gastronomia Calabresa no Restaurante Bottega Mia
A "Monardo Café & Viagens", que há 14 anos organiza tours eno-gastronômicos-culturais na Itália, em parceria com o Restaurante "Bottega Mia" de Brasília, convida você para uma noite inesquecível dedicada à rica e vibrante culinária da Calábria.
Este evento especial, em sintonia com as diretrizes do ENIT (Agência do Turismo Italiano) para incentivar o "Turismo das Raízes", marca o lançamento da viagem "Descobrindo as Maravilhas e Raízes Calabresas", programada para outubro de 2024.
Contaremos com a presença ilustre do Embaixador da Itália, Alessandro Cortese, e Senhora.
Detalhes do Evento:
• Data: terça-feira, 18 de junho de 2024 – a partir das 19h30
• Local: Restaurante Bottega Mia - CLS 405 – Bloco C - Loja 38 - Asa Sul – Brasília – Tel. 61 3546-2754
Sobre a Experiência:
O chef Ville della Penna irá apresentar uma seleção de pratos autênticos que refletem as tradições e os ingredientes únicos da Calábria. Cada prato contará uma história, oferecendo uma verdadeira "viagem" pelos sabores desta encantadora região do sul da Itália. Antonello Monardo, calabrês de Reggio Calabria, estará presente para compartilhar detalhes sobre a viagem "Descobrindo as Maravilhas e Raízes Calabresas", que ocorrerá de 22 a 30 de outubro de 2024.
Destaques do Menu:
• Antipasti: Crostini alla 'Nduja, polpette di melanzane, frittura di pesce nel coppo e fiori di zucchine fritte in pastella
• Primo Piatto: Maccheroni com sugo di carne di capra
• Secondo Piatto: Carne di capra al sugo
• Dolce: Zeppole alla crema
Harmonização:
Para enriquecer ainda mais a experiência, cada prato será harmonizado com vinhos selecionados das vinícolas calabresas, proporcionando uma viagem sensorial completa.
Não perca esta oportunidade única de descobrir e saborear as tradições da Calábria sem sair de Brasília. Venha celebrar conosco a cultura e a gastronomia calabresa em uma noite que promete ser inesquecível!
Tra i patrocinatori in Italia per la sua divulgazione troviamo oltre a GIA, U Riggitanu e Opib, e nella serata della cena di presentazione sarà presente anche l'Ambasciare Italiano in Brasile Alessandro Cortese e Consorte, questo è il sistema giusto per proporre la nostra terra, la sinergia ideale per far decollare la nostra terra ... e siamo solo all'inizio.